Iwosumbar.com, Padang – Sejumlah peserta kontes ‘Ayam Kukuk Balenggek’ mendapatkan hadiah saat penutupan Expo dan Kontes Perternakan Nasional di kawasan Lanud Sutan Sjahrir, Rabu (14/6/2023).
Kontes ‘Ayam Kukuk Balenggek’ diperlombakan pads Expo Kontes Peternakan Nasional ajang Penas KTNA XVI di kawasan Lanud Sutan Sjahrir berakhir, Dapatkan hadiah menarik, diserahkan oleh Sesditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian, Makmum Rabu (14/6/2023).
Di kesempatan itu Makmum memberikan apresiasi, Ia mengatakan, ayam kukuk balenggek merupakan ayam khas Sumatera Barat (Sumbar) yang harus dijaga dan dibanggakan.
“Masyarakat Sumbar harus bangga dengan adanya ayam kukuk balenggek ini. Bentuknya yaitu dengan menyelenggarakan lomba, agar pembudidaya menerima hasilnya,” kata Makmum.
Sudah dikenalnya ayam kukuk balenggek dan malah sudah diekspor, Makmum berharap seluruh masyarakat dapat menjaga sumber daya genetik.
“Yang diperlukan ialah suara. Saran kami, ekspor saja jantannya, agar pembeli membeli terus,” katanya .
Sedangkan untuk betinanya, Makmum mengatakan untuk tidak diperjual-belikan, agar ke depannya terus bisa menghasilkan keturunan.
“Dengan begitu present stop pada ayam kukuk balenggek tidak akan terjadi. Seperti menjaga induk, keturunan pada hewan tersebut pastinya selalu menghasilkan,” tuturnya. (**)
